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在乙醇溶液中采用快速反应相转移法，在n（油溶性茶多酚）：n（Se^4＋）=4：1，pH=3．0，反应温度40～45℃，反应时间20min条件下合成了油溶性茶多酚硒配合物，产率52．33％。配合物的UV谱，λ／nm：651．5，422．0，273．0，262．0；FTIR，v／cm^-1：3422．19，2920．62，2851．05，1705．42，1615．42，1514．42，1466．16，1376．90，1228．85，1047．74，716．84；^1HNMR，δ：0．781，1．191～1．5