草业科学专业应用型人才培养方案探究——以呼伦贝尔学院草产品加工方向为例

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呼伦贝尔学院草业科学专业从2020年9月开始招收本科生,在近几年的教学实践中,人才培养工作凸显出了课程体系不健全、教学实践过程不完善、学生专业思想不牢固等问题。针对这些问题,从人才培养精准定位、专业课程深度优化和课程时间适时调整3个方面探讨了呼伦贝尔学院草业科学专业人才培养的改革方案。
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为优化地木耳多糖提取途径,以超声波辅助提取地木耳中的多糖,对其提取过程的动力学及相关热力学进行了研究。探讨了料液比、功率和温度对多糖提取过程的影响,并对其动力学模型进行了验证;通过Arrhenius方程计算多糖提取过程的活化能Ea及热力学参数ΔH、ΔS和ΔG。结果表明:动力学模型能够很好地描述多糖的超声波提取过程,提取过程的活化能Ea=86.59 kJ/mol,指前因子A=2.3203 mL/(mg·min);地木耳多糖超声提取过程中的热力学参数ΔH、ΔS均大于0,表明该提取过程是一个吸热熵增加的过程;Δ