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最近10年来,欧洲大部分国家养猪业都有所增加,氨气的大量排放造成了环境污染。猪舍氨的排放可从以下几方面控制：1）减少粪尿混合物中的尿素和氨的浓度。2）降低粪尿混合物的温度。3）减小发散面积。4）降低粪尿混合物的pH。猪舍建筑设计与营养调控结合减少氨的排放量是目前较为有效的方法。降低饲粮中蛋白质的含量、加入非淀粉多聚糖和加入酸化后的盐代替碳酸钙,是当前在营养调控方面减少氨排放的主要方法。