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摘 要:對22株白灵芝进行菌丝体生长速率对比实验,观察各菌丝体性状,结果表明其中有8株菌种生长势较好;后通过拮抗实验初步确定1605和2009003、2011001三株优良菌株。
关键词:白灵芝;生长速率;拮抗
灵芝,属于担子菌纲,多孔菌目,多孔菌科灵芝亚科,灵芝属。灵芝是传统的名贵菌类中的药材。现代医药学研究证明,灵芝的主要有效成分是灵芝多糖和三萜类物质。灵芝多糖可以提高机体免疫力,消除体内超氧自由基,抗肿瘤、抗衰老,提高肝脏的解毒功能等功效,对于心血管疾病、糖尿病、慢性支气管炎、慢性肝炎、神经衰弱等疾病也有一定的疗效。由于菌种传代培养次数多,造成菌株退化,本实验通过选育不同区域同一种白肉灵芝菌种进行培养筛选出优良性能的菌株。
一、材料与方法
1.实验材料
供试灵芝,由林芝米林县、曲水县及拉萨食用菌综合试验站提供。
供试培养基:PDA培养基
2.实验方法
(1)优质菌丝体的筛选。将22株白肉灵芝菌丝体分别转入新的PDA平板培养基上培养,置于25℃恒温箱培养。观察并记录菌丝体定植天数、菌丝长速及浓密度。
菌丝生长速率={(菌落直接-接种点直径)/2}/d
(2) 灵芝菌株拮抗实验。对1.2.1选出的优良菌株分别进行拮抗实验,观察记录菌丝体的定植天数、菌丝长速及菌丝密度判断是否发生特异性变化。
二、结果与分析
1.优质灵芝菌丝体的筛选实验结果
通过灵芝菌丝体的生长实验中定值天数、菌丝生长速率及菌丝浓密度观察,从结果可以得到其中1605、2011001、2009003三个菌株的生长速率都达到0.26cm*d-1 ;灵芝菌株1605、1804、1806、2011001、2009003、聂8.11、米1、米2等8株灵芝菌株不管是生长速率还是菌丝浓密度都较好,故选择该8株作为待试菌株。
2.拮抗实验结果
从上图可以清楚的看出,1804和1806属于同一种菌株,其他菌株都有着明显的拮抗反应。其中1605和2009003、2011001在拮抗实验中生长良好,故选取这三种作为优良菌株,以待进行下一步实验。
三、结语
进行菌株筛选实验中,可以分别从定值时间、生长速率及菌丝浓密度来判断供试菌株是否属于优良菌株,其中,实验中培养基条件、培养条件都必须保持一致,多设立对照组减少误差。拮抗实验不仅可以从宏观上判断菌株是否属于同一品种,而且直观地看出菌株生长势是否良好。
参考文献:
[1]李宇伟,连瑞丽,李利红,刘永录.灵芝液体深层发酵菌株筛选与培养基优化的研究[J].广东发农业科学,2010,6:52-54.
[2]张先锋,郑联寿,王世宏,等.灵芝栽培技术[J].北方 中药材开发技术,2008 (11):7-9.
[3]陈艳秋,张立秋,郭晓帆.桦褐孔菌人工驯化栽培[J].东北林业大学学报,2006,34(3):9—10.
[4]邵力平,沈瑞祥,张素轩,等.真菌分类学[M].北京:中国林业出版社,1984:224—227.
[5]朱华玲,班立桐,徐晓萍,等.食用菌发酵的应用研究进展[J].江西农业学报,2012,24(4):80—83.
[6]贺新生,王茂,欧文婧,等.树舌白灵芝菌丝体发酵工艺条件试验[J].食品科学,2008,29(3):289—291.
通讯作者简介:高磊(1987-06-)男,甘肃靖远,硕士,微生物学专业,就职于西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所,主研究方向为食用菌。
项目:1.西藏白肉灵芝菌种液体发酵条件优化研究;3.国家食用菌产业技术体系拉萨综合试验站;3.科技富民稳边专项-西藏特色食用菌高效栽培技术示范课题
关键词:白灵芝;生长速率;拮抗
灵芝,属于担子菌纲,多孔菌目,多孔菌科灵芝亚科,灵芝属。灵芝是传统的名贵菌类中的药材。现代医药学研究证明,灵芝的主要有效成分是灵芝多糖和三萜类物质。灵芝多糖可以提高机体免疫力,消除体内超氧自由基,抗肿瘤、抗衰老,提高肝脏的解毒功能等功效,对于心血管疾病、糖尿病、慢性支气管炎、慢性肝炎、神经衰弱等疾病也有一定的疗效。由于菌种传代培养次数多,造成菌株退化,本实验通过选育不同区域同一种白肉灵芝菌种进行培养筛选出优良性能的菌株。
一、材料与方法
1.实验材料
供试灵芝,由林芝米林县、曲水县及拉萨食用菌综合试验站提供。
供试培养基:PDA培养基
2.实验方法
(1)优质菌丝体的筛选。将22株白肉灵芝菌丝体分别转入新的PDA平板培养基上培养,置于25℃恒温箱培养。观察并记录菌丝体定植天数、菌丝长速及浓密度。
菌丝生长速率={(菌落直接-接种点直径)/2}/d
(2) 灵芝菌株拮抗实验。对1.2.1选出的优良菌株分别进行拮抗实验,观察记录菌丝体的定植天数、菌丝长速及菌丝密度判断是否发生特异性变化。
二、结果与分析
1.优质灵芝菌丝体的筛选实验结果
通过灵芝菌丝体的生长实验中定值天数、菌丝生长速率及菌丝浓密度观察,从结果可以得到其中1605、2011001、2009003三个菌株的生长速率都达到0.26cm*d-1 ;灵芝菌株1605、1804、1806、2011001、2009003、聂8.11、米1、米2等8株灵芝菌株不管是生长速率还是菌丝浓密度都较好,故选择该8株作为待试菌株。
2.拮抗实验结果
从上图可以清楚的看出,1804和1806属于同一种菌株,其他菌株都有着明显的拮抗反应。其中1605和2009003、2011001在拮抗实验中生长良好,故选取这三种作为优良菌株,以待进行下一步实验。
三、结语
进行菌株筛选实验中,可以分别从定值时间、生长速率及菌丝浓密度来判断供试菌株是否属于优良菌株,其中,实验中培养基条件、培养条件都必须保持一致,多设立对照组减少误差。拮抗实验不仅可以从宏观上判断菌株是否属于同一品种,而且直观地看出菌株生长势是否良好。
参考文献:
[1]李宇伟,连瑞丽,李利红,刘永录.灵芝液体深层发酵菌株筛选与培养基优化的研究[J].广东发农业科学,2010,6:52-54.
[2]张先锋,郑联寿,王世宏,等.灵芝栽培技术[J].北方 中药材开发技术,2008 (11):7-9.
[3]陈艳秋,张立秋,郭晓帆.桦褐孔菌人工驯化栽培[J].东北林业大学学报,2006,34(3):9—10.
[4]邵力平,沈瑞祥,张素轩,等.真菌分类学[M].北京:中国林业出版社,1984:224—227.
[5]朱华玲,班立桐,徐晓萍,等.食用菌发酵的应用研究进展[J].江西农业学报,2012,24(4):80—83.
[6]贺新生,王茂,欧文婧,等.树舌白灵芝菌丝体发酵工艺条件试验[J].食品科学,2008,29(3):289—291.
通讯作者简介:高磊(1987-06-)男,甘肃靖远,硕士,微生物学专业,就职于西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所,主研究方向为食用菌。
项目:1.西藏白肉灵芝菌种液体发酵条件优化研究;3.国家食用菌产业技术体系拉萨综合试验站;3.科技富民稳边专项-西藏特色食用菌高效栽培技术示范课题