【摘 要】
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目的研究大鼠肠道菌群对芹菜素的代谢影响。方法采用SD大鼠的新鲜粪便,用人工肠液溶解后加入芹菜素标准溶液,37℃厌氧孵化后采用(RP-HPLC)方法对芹菜素的代谢情况进行定量分
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目的研究大鼠肠道菌群对芹菜素的代谢影响。方法采用SD大鼠的新鲜粪便,用人工肠液溶解后加入芹菜素标准溶液,37℃厌氧孵化后采用(RP-HPLC)方法对芹菜素的代谢情况进行定量分析。结果孵化后1h芹菜素迅速被肠道菌群代谢,随着孵化时间的延长,芹菜素被大鼠肠道菌群代谢降解的速度放缓。结论在离体条件下,芹菜素容易被大鼠肠道菌群代谢。
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