玉米中霉菌的分离纯化及鉴定

来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jiaxianczy
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
从储藏玉米中分离纯化得到霉菌的单菌落,并对菌种进行鉴定。对玉米进行5次取样,分离到60个单菌落,其中曲霉属检出率最高,青霉属次之。采用点植法对霉菌在察氏培养基和高盐察氏培养基上的生长情况,包括菌落直径、质地、颜色、渗出物有无等进行记录,同时在光学显微镜下对菌体结构进行观察,参照菌落标准图谱,鉴定出5种霉菌,分别为黑曲霉、烟曲霉、产黄青霉、桔青霉和缓生青霉,为今后玉米储藏中的菌相研究提供参考。
其他文献
加入WTO,我国汽车出口出现快速增长的势头,但无论在出口规模还是营销质量方面,只是处在尝试阶段。因此,同样作为技术、资金密集型的家电行业国际化之路的经验与教训,对汽车产业的
以L-鸟氨酸发酵废菌渣水解固形物为有机氮源,进行L-鸟氨酸发酵工艺条件的研究,实验结果发现最佳回用工艺条件为:水解时间20 h,水解温度90.0℃,水解液加入量6.5 g/100 mL,6.0 mol/L
历史之为语词,既指过去人类各种活动的全体,又指我们现在用之来构造的叙述和说明。历史之为知识,既具有史料的客观性属性,又包含主体的理解和价值判断在其中。历史之为存在,
一、2004年我国汽车行业汽车产销概况2004年,由于国家对经济进行宏观调控,加大了对超载车辆的治理力度;银行、保险公司提高了贷款购车的"门槛儿",使汽车产销量增长速度同比有