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HGC和UV-HGC测定植物油中溶剂残留量的不确定度评定

来源 :食品与机械 | 被引量 : 0次 | 上传用户：helly986

【摘 要】

：

通过顶空气相色谱法和超声振荡-顶空气相色谱法测定植物油中六号溶剂残留量,对测定过程中的不确定度来源进行分析,依据JJF 1059.1—2012《测量不确定度评定与表示》和CNAS-GL

【作 者】

：

张红莉 许均华 徐文泱 李勇 

【机 构】

：

郴州市食品药品检验检测中心,湖南省食品质量监督检验研究院

【出 处】

：

食品与机械

【发表日期】

：

2017年08期

【关键词】

：

顶空气相色谱 超声振荡 六号溶剂 不确定度 

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通过顶空气相色谱法和超声振荡-顶空气相色谱法测定植物油中六号溶剂残留量,对测定过程中的不确定度来源进行分析,依据JJF 1059.1—2012《测量不确定度评定与表示》和CNAS-GL06《化学分析中不确定度的评估指南》中有关规定,建立数学模型,并对各分量进行量化,评定结果表明:影响检测结果不确定度的关键控制点为样品的前处理和标准曲线。

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