【摘 要】
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目的：了解防城港市饮食从业人员沙门氏菌带菌状况,分析流行趋势,为更好地控制肠道传染病提供科学依据。方法对2012-2013年防城港市饮食从业人员健康检查肛拭样品进行沙门氏菌
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目的：了解防城港市饮食从业人员沙门氏菌带菌状况,分析流行趋势,为更好地控制肠道传染病提供科学依据。方法对2012-2013年防城港市饮食从业人员健康检查肛拭样品进行沙门氏菌分离、鉴定。结果共检出沙门氏菌68株,总检出率为0.52%。在性别（χ2=9.372,P 〈0.01）和年龄组（χ2=7.190,P 〈0.01）间检出率差异有统计学意义；季节性检出率差异有统计学意义（χ2=9.064,P 〈0.01）；城乡饮食从业人员沙门氏菌检出率高于市区；规模较大的经营单位检出率低于小规模经营单位；从事生肉类或蛋加
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