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我国产的鲫鱼(Carassius auratus gibelio)又称银鲫，是广生性鱼类．分布于亚洲、欧洲、非洲和北美洲的淡水水域中，在我国北自黑龙江南至海南岛的江河，湖泊，泡沼，池塘都有分布。它的优点是适应力强．杂食性．繁殖力强且在静水能够产卵．肉味鲜美。生长速度一般。因此．鲫鱼在我国淡水渔业中占有重要地位．在许多天然水体中．它是主要渔业对象．在尚未放养四大家鱼的水域中(湖泊，水库等)．