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高等职业教育正着力于探索以职业能力培养为目标的人才培养模式创新,开展＂校企合作,工学结合＂成为改革的指导思想。学院连锁经营管理专业与福建永辉集团签订＂订单式＂培养协议,组建＂永辉班＂,实施＂4＋1＋1＂工学结合的人才培养模式。经过近几年不懈的努力,工学结合的连锁经营管理人才培养模式取得了良好的效果。