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研究了蔬菜中的有机磷农药(包括敌敌畏、甲拌磷、特丁硫磷、乐果、毒死蜱、甲基对硫磷、水胺硫磷、杀扑磷)残留量的气相色谱测定方法。采用丙酮和二氯甲烷提取无需净化,DB-1701柱色谱分离,采用FPD检测器检测,8种农药在15min内获得良好的分离,线性相关系数(r)为0.9990~0.9998,检测限达0.01~0.03mg/kg,当添加水平为0.5mg/kg时,该法回收率范围为81.4%~102.2%。该法快速灵敏,且易操作。