【摘 要】
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＜正＞糖脂代谢紊乱是指长期高糖高脂饮食出现血糖、血脂的代谢异常，使机体游离脂肪酸（FFA）、葡萄糖、促炎性脂肪因子，即肿瘤坏死因子（TNF）-α、白细胞介素（IL）-6和IL-1β等升高[1]。FFA、葡萄糖及促炎性脂肪因子的升高触发由Toll样受体4刺激而产生的炎症反应，抑制胰岛素活性，降低胰岛素的抗脂解作用，使FFA释放速率加快，引起血糖升高，诱导胰岛β细胞加快生成胰岛素，导致内质网应激发生。
【基金项目】
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国家自然科学基金（81860714）； 云南（昆明）杨国源专家工作站（YSZJGZZ-2020037）；
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＜正＞糖脂代谢紊乱是指长期高糖高脂饮食出现血糖、血脂的代谢异常，使机体游离脂肪酸（FFA）、葡萄糖、促炎性脂肪因子，即肿瘤坏死因子（TNF）-α、白细胞介素（IL）-6和IL-1β等升高[1]。FFA、葡萄糖及促炎性脂肪因子的升高触发由Toll样受体4刺激而产生的炎症反应，抑制胰岛素活性，降低胰岛素的抗脂解作用，使FFA释放速率加快，引起血糖升高，诱导胰岛β细胞加快生成胰岛素，导致内质网应激发生。
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