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利用高效液相色谱,建立了一种快速测定酒醅中乳酸和乙酸的检测方法,具有简便操作、检测结果准确有效的特点,为监测白酒酒醅中乳酸和乙酸含量提供了方便。
清香型酒醅中乳酸和乙酸的测定研究
【摘 要】
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利用高效液相色谱,建立了一种快速测定酒醅中乳酸和乙酸的检测方法,具有简便操作、检测结果准确有效的特点,为监测白酒酒醅中乳酸和乙酸含量提供了方便。
【机 构】
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山西杏花村汾酒厂股份有限公司
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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2021年5期
其他文献
目的 观察银杏叶片治疗中老年突发性耳聋的临床效果。方法 选取2017年6月-2018年8月湘乡市人民医院收治的中老年突发性耳聋确诊患者88例,依照随机数字表法分为观察组和对照组,各44例。对照组接受常规对症治疗,观察组在对照组基础上加用银杏叶片治疗。比较2组患者近期(治疗2周后)及远期(治疗3个月后)的临床效果,治疗前、治疗2周及治疗3个月后患者血清学指标[过氧化脂质(LPO)、C反应蛋白(CRP)]改善情况。结果 治疗2周后,2组患者治疗效果比较差异无统计学意义(P> 0. 05);治疗3个月后,