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L-抗坏血酸脂肪酸酯是一种重要的脂溶性衍生物,因其具有抗氧化、抗衰老、抗癌等作用,被广泛应用于食品、化妆品和医药等领域,具有较高的应用价值。本文主要介绍了L-抗坏血酸脂肪酸酯的制备方法和应用,并对L-抗坏血酸脂肪酸酯的发展进行了展望。
L-抗坏血酸脂肪酸酯的制备工艺及其发展现状
【摘 要】
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L-抗坏血酸脂肪酸酯是一种重要的脂溶性衍生物,因其具有抗氧化、抗衰老、抗癌等作用,被广泛应用于食品、化妆品和医药等领域,具有较高的应用价值。本文主要介绍了L-抗坏血酸
【机 构】
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江苏农牧科技职业学院动物药学院,南京理工大学泰州科技学院化工学院
【出 处】
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广东化工
【发表日期】
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2017年17期
【基金项目】
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江苏农牧科技职业学院横向课题配套项目（项目编号：NSFPT201516）,江苏省大学生实践创新训练计划项目编号：201312806008Y）
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