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当前，蔬菜中的农药残留问题成为影响蔬菜产品卫生质量的主要因素之一。近年来经常发生因蔬菜农药残留超标而引起的各类食品安全事故，大量的食用不合格蔬菜甚至会引起食物中毒，危及生命健康及财产安全。如何加强蔬菜农残监测，加大监管力度，增强防范意识成为大家关注的焦点。
浅淡如何减少蔬菜中的农药残留
【摘 要】
：
当前，蔬菜中的农药残留问题成为影响蔬菜产品卫生质量的主要因素之一。近年来经常发生因蔬菜农药残留超标而引起的各类食品安全事故，大量的食用不合格蔬菜甚至会引起食物中毒，危
【机 构】
：
贵州省绥阳县农产品质量安全检测站
【出 处】
：
农技服务
【发表日期】
：
2017年21期
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