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环县位于甘肃省东端，属黄土高原丘陵沟壑区，大陆季风性气候明显，其川区光照充足，有效积温高，耕地灌溉条件较好，适宜发展瓜菜生产。从2000年以来，环县农技服务部门在川区推广早春拱棚薄皮甜瓜种植技术，至2009年早春拱棚薄皮甜瓜种植面积已达300hm^2左右，甜瓜总产量达987．5万kg，总产值达2468．75万元。