玉米花粉破壁方法试验研究--温差法与超微粉碎破壁方法研究

来源 :中国粉体技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Kingss
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进行了温差法和超微化法进行玉米花粉破壁实验研究,采用多因素分析和二次回归正交旋转试验设计的方法,建立了试验因素与试验指标间影响关系的数学模型,通过优化计算得到玉米花粉超微化破壁的最佳工艺参数为:转速176 r/min,粉碎时间为1.2 h,球料比为7,花粉含水量控制在5%以下.此时花粉颗粒径小于8 μm,花粉破壁率达100%;得到利用温差法最佳工艺参数为:温差为254 ℃,处理次数4次,花粉破壁率为82%以上.且超微化破壁优于温差法破壁.
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