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五月初是马铃薯出苗的重要阶段，也是确保马铃薯早出苗、出全苗、促壮苗，奠定丰产基础的关键时期。那么，马铃薯出苗前后应如何管理。查苗、间苗、定苗马铃薯出齐后，要及时进行查苗间苗定苗，有缺苗的及时补苗，以保证全苗，在齐苗后，及时间苗定苗，间苗时做到去弱留强,第一次间苗后每穴留苗4～5株，第二次间苗后每穴留苗3株。