【摘 要】
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目的研究紫苏精油的抑菌活性及其在滋养乳中的应用。方法采用滤纸片法研究紫苏精油抑菌活性;应用纳米乳技术,通过正交试验,优化紫苏精华滋养乳的最佳处方,进行微生物挑战实验检测抑菌效果,采用弹性皮肤测试仪MPA580检测使用本产品前后相关指标的变化,进行产品稳定性实验。结果显示紫苏精油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和白色念珠菌均有抑制作用,浓度为200μl/L时抑制圈直径分别为19.20、17.61、19.8
【基金项目】
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吉林省吉林市科技创新发展计划项目（201750223）； 吉林省教育厅“十三五”科学技术项目（JJKH20170068KJ）;吉林省教育厅“十三五”科学技术项目（JJKH20180374KJ）；
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目的研究紫苏精油的抑菌活性及其在滋养乳中的应用。方法采用滤纸片法研究紫苏精油抑菌活性;应用纳米乳技术,通过正交试验,优化紫苏精华滋养乳的最佳处方,进行微生物挑战实验检测抑菌效果,采用弹性皮肤测试仪MPA580检测使用本产品前后相关指标的变化,进行产品稳定性实验。结果显示紫苏精油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和白色念珠菌均有抑制作用,浓度为200μl/L时抑制圈直径分别为19.20、17.61、19.80 mm;确定紫苏精华滋养乳的最佳处方为:3%的透明质酸钠,3.5%的EM,2%的紫苏精油,0.75%的十六十八醇,制得的纳米乳具有抑菌效果,稳定性较好,可有效改善皮肤酸碱度、色素含量,固水保湿效果十分明显,皮肤水分含量可提高32.5%,减少水分散失至6.7%。结论制备的产品可有效控制紫苏精油的挥发,提高了产品的稳定性;完成了微生物挑战实验,具有良好的抑菌效果;同时可促进营养成分的充分吸收并发挥固水保湿效果,为紫苏在化妆品领域进一步研究和开发提供可行性依据。
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