【摘 要】
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本研究利用裹包青贮技术制作玉米果穗青贮,比较了不去苞叶(A)与去苞叶(B)两种处理方式对玉米果穗裹包青贮品质的影响。结果表明,两种处理方式均可制成感官评分为20分的优质青
【基金项目】
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高水分玉米籽实湿贮关键技术研究及成果转化(18CX5JA004)
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本研究利用裹包青贮技术制作玉米果穗青贮,比较了不去苞叶(A)与去苞叶(B)两种处理方式对玉米果穗裹包青贮品质的影响。结果表明,两种处理方式均可制成感官评分为20分的优质青贮饲料;青贮150d后,A与B两种处理的玉米果穗裹包青贮淀粉含量差异显著,分别为52.6%和60.3%;乙酸含量差异显著,分别为0.62%和0.31%;乳酸菌数量差异显著,分别为8.60logcfu/g和7.35logcfu/g;但是中性洗涤纤维B组比A组低11.74个百分点,酸性洗涤纤维含量低3.31个百分点。实际生产中可根据需要灵活选
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