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摘要 为提高果园产出率，富川县利用实施国家花生技术体系项目的机会，引进花生新品种，开展了幼龄果树套种花生试验示范。总结了富川县幼龄果树套作花生高产高效栽培技术，包括品种选择、种子处理、适期播种、田间管理、病虫害防治、适时收获等内容，以供参考。
关键词 幼龄果树；套种；花生；高产高效；栽培技术；广西富川
中图分类号 S565.2.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）13-0054-02
广西富川境内属亚热带季风气候区，昼夜温差大，光热充足，雨量充沛，土地和水资源丰富，土层深厚，通风性好，非常适宜柑橘类水果的生长，年种植柑橘1 333.3～2 000.0 hm2， 2015年全县水果生产面积达到33 333.3 hm2。富川县位于赣南—湘南—桂北柑橘优势区范围，具有发展以脐橙为主的水果生产的优越自然生态条件，每年新种水果面积在1 333.33 hm2以上，幼龄果树面积占的比例大；而果树种植第3～4年才进入挂果期，利用幼龄果树行间的裸露空地套作花生，具有用地养地、经济收益好、果园以短养长的优势[1]，是目前幼龄果园间种作物的高效模式之一。富川县由于受传统种植习惯的影响，存在幼龄果园间作作物不注重品种选择、耕作栽培和种植管理较为粗放等问题，尤其是套种花生不重视施足基肥或及时追肥，出现花生前期长势纤弱，中后期偏施氮肥疯长，花生结荚少，产量不高，或有荚无果等现象。为此，近年富川县陆续引进花生优良新品种，在石家城上村进行幼龄果树行间套种花生栽培管理试验示范，利用幼龄果园裸露行间的土地，以种促养、以短养长、以园养园，探讨适宜的栽培管理方式，推广应用高产优良花生品种及其配套栽培技术，2015年套种试验地块花生平均产量达到2 971.5 kg/hm2，按果树、花生占地各1/2，市场价格10元/kg计，果园套种花生产值可达14 857.5元/hm2以上，达到了保持果园水土、促进土壤改良、提高土地肥力和果园产出效益的目的，为本地生产实际应用提供参考。
幼龄果园多属开荒地，土壤肥力不均匀，多数地块肥力较差；花生是养地作物，能固定空气中的氮元素，同时花生收获后的茎叶回填果坑，可改良土壤，增加土壤有机质，改善果园肥力状况，增强果树长势，尽早形成丰产树形，为果树丰产稳产打下基础。现将幼龄果树套种花生高产高效栽培技术总结如下。
1 品种选择
为筛选适合富川县果树行间种植的高产、抗逆性强的花生品种，近年来引进了贺油10号、贺油11号、贺油12号、贺油13号、贺油14号等贺油系列品种以及桂花22号、桂花1026号等新品种作为果树行间套种花生的试验示范品种，试验结果综合表现较好的品种有贺油12号、贺油14号、桂花1026号等，产量一般在2 850 kg/hm2，田间表现抗青枯病、叶斑病和锈病，抗倒性、耐旱性和耐涝性强，增产、增效效果明显[2]，可选作幼龄果树套种花生的适宜品种，深受种植户的欢迎[3]。
2 种子处理
播前进行晒种，一般在播种前10～15 d，选择晴天将带壳花生种子进行摊晒，厚度5 cm左右，每隔1～2 h翻动1次，连晒2～3 d。选用上年的翻秋花生作春季果树套种花生用种，发芽试验要求发芽率达95%以上；选择饱满、无病害的种子进行剥壳，并选种仁大而整齐、籽粒饱满、色泽好、没有机械损伤的花生粒作种仁，按种仁大小及饱满度进行分级播种。将种子用清水湿润后，用种子量0.3%～0.5%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种，晾干种皮后播种。用种子量0.2%的50%辛硫磷乳剂加适量水配成乳液均匀喷洒种子可防地下害虫危害，晾干种皮后播种。
3 适期播种
柑橘果树行株距一般为4 m×3 m，富川县可在春季3月下旬至4月中旬利用幼龄果树滴水线外的空间种植1～2畦花生，互不影响果树与花生的生长与管理。精细整地，播种前选择阴天或晴天在果树行间人工整地或犁耙，做到畦平、土细，并根据果树行空间用小型机械起畦或人工做畦开行。
每畦种2～4行，畦面开行沟，深4～5 cm，沟内先施种肥，再以每穴2粒按株行距为17 cm×23 cm等距下种，肥种必须隔离，播后均匀覆土，使畦面中间稍显龟背形，播种后2～3 d内喷施芽前除草剂，可选用50%乙草胺乳油600～900 mL/hm2对水750～1 125 kg/hm2喷洒[4]。
4 田间管理
出苗后及时查苗，对缺穴的地方及时补种；如果春季雨水较多，砂壤土质的果园肥水易流失，可齐苗后即3～4叶时追施氯化钾75 kg/hm2、尿素112.5 kg/hm2，促花生快速生长。
科学施肥，一般施优质农家粪肥4 500 kg/hm2、磷肥750 kg/hm2、复合肥450 kg/hm2，锌、硼肥各30 kg/hm2；或草木灰1 500 kg/hm2、复合肥450～600 kg/hm2，锌、硼肥各30 kg/hm2。一次性施肥可将全部有机肥及2/3的化肥施于耕作层内，剩余1/3化肥在起垄时施在垄内。
生育期重视水肥管理，雨季及时排水，遇旱及时灌水，保持土壤湿润。在开花下针至荚果充实期间，根据花生长势，结合防治病虫害，喷施国光钾、磷酸二氢钾等叶面肥2～3次；对缺钙果园，可撒施石灰1 500 kg/hm2补充钙元素防止花生空壳现象发生；春季如遇雨水多，在结荚初期主茎高度达35～40 cm时，可选用5%烯效唑可湿性粉剂喷施；开花后15 d结合除草进行培土厚3 cm左右[5]。
5 病虫害防治
5.1 锈病
花生锈病主要危害叶片，在防治上，加强田间管理，增施有机肥和磷、钾肥，培育壮苗；在田间病株率达到10%～20%时，可选用75%百菌清800倍液，或25%粉锈宁可湿性粉剂3 000～5 000倍液，每隔10 d左右喷1次，连喷3～4次，每次喷药液750～900 kg/hm2。 5.2 青枯病
花生青枯病主要侵染根部，使根端变色软腐，维管束组织变为深褐色。感病植株表现为主茎顶梢第1、第2片叶首先表现失水萎蔫，扩展后，全株叶片自上而下失水萎蔫。从苗期至收获的整个生育期间均可发生，发病后对花生产量影响较大。在防治上，选用抗病新品种，更换种植年限长的当家品种；实行轮作，幼龄果树套种要考虑轮作品种的安排，可选择与花生、西瓜、黄豆、杂谷等矮杆作物进行轮作，减轻病源；可选用25%敌枯双配制成毒土盖种，或用链霉素200～400 mg/kg灌根。预防可在始花期用5%菌毒清水剂500倍液，或50%复方多菌灵悬浮剂800倍液喷施，初花期再喷1次[6]。
5.3 褐斑病和黑斑病
花生叶斑病的寄主比较单一，只侵染花生。在防治上，当田间病叶率达到10%～15%时，开始第1次喷药，药剂可选用50%甲基托布津可湿性粉剂2 000倍液，或80%代森锰锌400倍液，或抗枯宁700倍液，每隔10～15 d喷药1次，连喷2～3次，由于花生叶面光滑，喷药时可适当加入粘着剂，提高防治效果。
5.4 病毒病
该病主要有轻斑驳、黄花叶、普通花叶等类型，富川县常见的是普通花叶病毒病，病株开始在顶端嫩叶出现脉淡或褪绿斑，随后发展成浅绿色相间的普通花叶症状，叶片变窄，叶缘波状扭曲。在花生生长前期发展缓慢，到生育中后期进入高峰，病株中度矮化，所结荚果多为小果；主要通过种子和蚜虫传播。在防治上，采用无毒种子，或进行种子消毒；花生出苗后注重检查，发现蚜虫、蓟马危害时及时用40%毒死蜱乳油1 000倍液，或40%乐果乳油800倍液喷洒。
5.5 茎腐病
花生茎腐病主要在根颈部产生黄褐色水渍状病斑，后变黑褐色，引起根基组织腐烂；成株期感病后，10～30 d全株枯死。在防治上，花生全苗后，发病初期可用70%甲基硫菌灵1 000倍液，或普力克800～1 000倍液喷雾，开花前应再喷1次。
5.6 地下害虫
结荚期发生蛴螬、金针子、蚂蚁等为主的地下害虫危害时，用50%辛硫磷乳油1 000倍药液灌墩，药液用量3 750～4 500 kg/hm2。
5.7 棉铃虫和斜纹夜蛾
幼虫以食叶为主，也咬食嫩茎、叶柄，大发生时，常把叶片和嫩茎吃光，造成严重损失。可采用性诱瓶诱杀成虫，当造成危害时，掌握在卵块孵化到幼虫3龄前用28%高氯·辛硫磷乳油800倍液，或1.8%阿维菌素乳油2 000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液喷施。
6 适时收获
当植株叶片大部分转色，中下部叶片转黄脱落，多数荚果果壳硬化，果壳内壁呈褐色斑块、种子颗粒饱满时，便可收获[7]。
7 参考文献
[1] 梁明锋，黄农进，李一选.幼龄果园套种模式生产效果[J].广西农学报，2011，26（5）：44.
[2] 吴昌湛，叶万余，吴春莲.花生新品种贺油12号的选育与应用[J].农业科学与研究，2011，135（4）：10-11.
[3] 陈冬群，程江锋，吴昌湛.贺油系列花生品种在富川县的种植表现及高产高效栽培技术[J].现代农业科技，2015（12）：42-43.
[4] 詹妮，谢红光，曾红星，等.黑花生高产高效栽培技术[J].安徽农学通报，2015，21（11）：45-46.
[5] 牛翠彪.夏播花生高产栽培技术[J].种业导刊，2015（12）：23-24.
[6] 李晓迪，孙泓希，吴金桐.阜新地区花生高产栽培技术[J].农业科技通讯，2016（3）：169-171.
[7] 黄岩峰.幼龄果园套种花生[J].农技服务，2007（3）：37.
关键词 幼龄果树；套种；花生；高产高效；栽培技术；广西富川
中图分类号 S565.2.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）13-0054-02
广西富川境内属亚热带季风气候区，昼夜温差大，光热充足，雨量充沛，土地和水资源丰富，土层深厚，通风性好，非常适宜柑橘类水果的生长，年种植柑橘1 333.3～2 000.0 hm2， 2015年全县水果生产面积达到33 333.3 hm2。富川县位于赣南—湘南—桂北柑橘优势区范围，具有发展以脐橙为主的水果生产的优越自然生态条件，每年新种水果面积在1 333.33 hm2以上，幼龄果树面积占的比例大；而果树种植第3～4年才进入挂果期，利用幼龄果树行间的裸露空地套作花生，具有用地养地、经济收益好、果园以短养长的优势[1]，是目前幼龄果园间种作物的高效模式之一。富川县由于受传统种植习惯的影响，存在幼龄果园间作作物不注重品种选择、耕作栽培和种植管理较为粗放等问题，尤其是套种花生不重视施足基肥或及时追肥，出现花生前期长势纤弱，中后期偏施氮肥疯长，花生结荚少，产量不高，或有荚无果等现象。为此，近年富川县陆续引进花生优良新品种，在石家城上村进行幼龄果树行间套种花生栽培管理试验示范，利用幼龄果园裸露行间的土地，以种促养、以短养长、以园养园，探讨适宜的栽培管理方式，推广应用高产优良花生品种及其配套栽培技术，2015年套种试验地块花生平均产量达到2 971.5 kg/hm2，按果树、花生占地各1/2，市场价格10元/kg计，果园套种花生产值可达14 857.5元/hm2以上，达到了保持果园水土、促进土壤改良、提高土地肥力和果园产出效益的目的，为本地生产实际应用提供参考。
幼龄果园多属开荒地，土壤肥力不均匀，多数地块肥力较差；花生是养地作物，能固定空气中的氮元素，同时花生收获后的茎叶回填果坑，可改良土壤，增加土壤有机质，改善果园肥力状况，增强果树长势，尽早形成丰产树形，为果树丰产稳产打下基础。现将幼龄果树套种花生高产高效栽培技术总结如下。
1 品种选择
为筛选适合富川县果树行间种植的高产、抗逆性强的花生品种，近年来引进了贺油10号、贺油11号、贺油12号、贺油13号、贺油14号等贺油系列品种以及桂花22号、桂花1026号等新品种作为果树行间套种花生的试验示范品种，试验结果综合表现较好的品种有贺油12号、贺油14号、桂花1026号等，产量一般在2 850 kg/hm2，田间表现抗青枯病、叶斑病和锈病，抗倒性、耐旱性和耐涝性强，增产、增效效果明显[2]，可选作幼龄果树套种花生的适宜品种，深受种植户的欢迎[3]。
2 种子处理
播前进行晒种，一般在播种前10～15 d，选择晴天将带壳花生种子进行摊晒，厚度5 cm左右，每隔1～2 h翻动1次，连晒2～3 d。选用上年的翻秋花生作春季果树套种花生用种，发芽试验要求发芽率达95%以上；选择饱满、无病害的种子进行剥壳，并选种仁大而整齐、籽粒饱满、色泽好、没有机械损伤的花生粒作种仁，按种仁大小及饱满度进行分级播种。将种子用清水湿润后，用种子量0.3%～0.5%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种，晾干种皮后播种。用种子量0.2%的50%辛硫磷乳剂加适量水配成乳液均匀喷洒种子可防地下害虫危害，晾干种皮后播种。
3 适期播种
柑橘果树行株距一般为4 m×3 m，富川县可在春季3月下旬至4月中旬利用幼龄果树滴水线外的空间种植1～2畦花生，互不影响果树与花生的生长与管理。精细整地，播种前选择阴天或晴天在果树行间人工整地或犁耙，做到畦平、土细，并根据果树行空间用小型机械起畦或人工做畦开行。
每畦种2～4行，畦面开行沟，深4～5 cm，沟内先施种肥，再以每穴2粒按株行距为17 cm×23 cm等距下种，肥种必须隔离，播后均匀覆土，使畦面中间稍显龟背形，播种后2～3 d内喷施芽前除草剂，可选用50%乙草胺乳油600～900 mL/hm2对水750～1 125 kg/hm2喷洒[4]。
4 田间管理
出苗后及时查苗，对缺穴的地方及时补种；如果春季雨水较多，砂壤土质的果园肥水易流失，可齐苗后即3～4叶时追施氯化钾75 kg/hm2、尿素112.5 kg/hm2，促花生快速生长。
科学施肥，一般施优质农家粪肥4 500 kg/hm2、磷肥750 kg/hm2、复合肥450 kg/hm2，锌、硼肥各30 kg/hm2；或草木灰1 500 kg/hm2、复合肥450～600 kg/hm2，锌、硼肥各30 kg/hm2。一次性施肥可将全部有机肥及2/3的化肥施于耕作层内，剩余1/3化肥在起垄时施在垄内。
生育期重视水肥管理，雨季及时排水，遇旱及时灌水，保持土壤湿润。在开花下针至荚果充实期间，根据花生长势，结合防治病虫害，喷施国光钾、磷酸二氢钾等叶面肥2～3次；对缺钙果园，可撒施石灰1 500 kg/hm2补充钙元素防止花生空壳现象发生；春季如遇雨水多，在结荚初期主茎高度达35～40 cm时，可选用5%烯效唑可湿性粉剂喷施；开花后15 d结合除草进行培土厚3 cm左右[5]。
5 病虫害防治
5.1 锈病
花生锈病主要危害叶片，在防治上，加强田间管理，增施有机肥和磷、钾肥，培育壮苗；在田间病株率达到10%～20%时，可选用75%百菌清800倍液，或25%粉锈宁可湿性粉剂3 000～5 000倍液，每隔10 d左右喷1次，连喷3～4次，每次喷药液750～900 kg/hm2。 5.2 青枯病
花生青枯病主要侵染根部，使根端变色软腐，维管束组织变为深褐色。感病植株表现为主茎顶梢第1、第2片叶首先表现失水萎蔫，扩展后，全株叶片自上而下失水萎蔫。从苗期至收获的整个生育期间均可发生，发病后对花生产量影响较大。在防治上，选用抗病新品种，更换种植年限长的当家品种；实行轮作，幼龄果树套种要考虑轮作品种的安排，可选择与花生、西瓜、黄豆、杂谷等矮杆作物进行轮作，减轻病源；可选用25%敌枯双配制成毒土盖种，或用链霉素200～400 mg/kg灌根。预防可在始花期用5%菌毒清水剂500倍液，或50%复方多菌灵悬浮剂800倍液喷施，初花期再喷1次[6]。
5.3 褐斑病和黑斑病
花生叶斑病的寄主比较单一，只侵染花生。在防治上，当田间病叶率达到10%～15%时，开始第1次喷药，药剂可选用50%甲基托布津可湿性粉剂2 000倍液，或80%代森锰锌400倍液，或抗枯宁700倍液，每隔10～15 d喷药1次，连喷2～3次，由于花生叶面光滑，喷药时可适当加入粘着剂，提高防治效果。
5.4 病毒病
该病主要有轻斑驳、黄花叶、普通花叶等类型，富川县常见的是普通花叶病毒病，病株开始在顶端嫩叶出现脉淡或褪绿斑，随后发展成浅绿色相间的普通花叶症状，叶片变窄，叶缘波状扭曲。在花生生长前期发展缓慢，到生育中后期进入高峰，病株中度矮化，所结荚果多为小果；主要通过种子和蚜虫传播。在防治上，采用无毒种子，或进行种子消毒；花生出苗后注重检查，发现蚜虫、蓟马危害时及时用40%毒死蜱乳油1 000倍液，或40%乐果乳油800倍液喷洒。
5.5 茎腐病
花生茎腐病主要在根颈部产生黄褐色水渍状病斑，后变黑褐色，引起根基组织腐烂；成株期感病后，10～30 d全株枯死。在防治上，花生全苗后，发病初期可用70%甲基硫菌灵1 000倍液，或普力克800～1 000倍液喷雾，开花前应再喷1次。
5.6 地下害虫
结荚期发生蛴螬、金针子、蚂蚁等为主的地下害虫危害时，用50%辛硫磷乳油1 000倍药液灌墩，药液用量3 750～4 500 kg/hm2。
5.7 棉铃虫和斜纹夜蛾
幼虫以食叶为主，也咬食嫩茎、叶柄，大发生时，常把叶片和嫩茎吃光，造成严重损失。可采用性诱瓶诱杀成虫，当造成危害时，掌握在卵块孵化到幼虫3龄前用28%高氯·辛硫磷乳油800倍液，或1.8%阿维菌素乳油2 000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液喷施。
6 适时收获
当植株叶片大部分转色，中下部叶片转黄脱落，多数荚果果壳硬化，果壳内壁呈褐色斑块、种子颗粒饱满时，便可收获[7]。
7 参考文献
[1] 梁明锋，黄农进，李一选.幼龄果园套种模式生产效果[J].广西农学报，2011，26（5）：44.
[2] 吴昌湛，叶万余，吴春莲.花生新品种贺油12号的选育与应用[J].农业科学与研究，2011，135（4）：10-11.
[3] 陈冬群，程江锋，吴昌湛.贺油系列花生品种在富川县的种植表现及高产高效栽培技术[J].现代农业科技，2015（12）：42-43.
[4] 詹妮，谢红光，曾红星，等.黑花生高产高效栽培技术[J].安徽农学通报，2015，21（11）：45-46.
[5] 牛翠彪.夏播花生高产栽培技术[J].种业导刊，2015（12）：23-24.
[6] 李晓迪，孙泓希，吴金桐.阜新地区花生高产栽培技术[J].农业科技通讯，2016（3）：169-171.
[7] 黄岩峰.幼龄果园套种花生[J].农技服务，2007（3）：37.