以菠菜为试材,通过盆栽试验,研究了不同浓度二烷氨基乙醇羧酸酯（DA-6）(0、5、10mg·kg^-1)和不同施用方式（底施、喷施）对菠菜产量、品质及生理特性的影响。结果表明:1)底施DA-6浓度为5、10 mg·kg^-1时,与对照CK1(底施DA-6浓度为0mg·kg^-1)相比,菠菜分别增产53.05%和61.64%,生物量增幅分别为14.25%和17.82%,维生素C含量分别增加14.17%和34.90%。DA-6浓度为10mg·kg^-1处理下菠菜硝酸盐含量较对照处理降低27.14%,且提升了菠菜叶绿素含量和叶绿素荧光特性,促进根系生长,但对菠菜植株全氮含量影响差异不显著;2)喷施DA-6浓度为5、10 mg·kg^-1时,与对照CK2(喷施DA-6浓度为0mg·kg^-1)相比,菠菜产量和生物量均减少,维生素C含量降低,而硝态氮含量升高;因此,底施DA-6浓度为10mg·kg^-1处理可提高菠菜产量,提升菠菜品质。