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目的 了解青年女性人群对预防骨质疏松病的认识及其对食物钙摄入的影响。方法 在对北京医科大学364名卫生系统的中青年女性,用问卷调查有关防治骨质疏松知识和奶类、豆类及其制品的摄入情况。结果 17 ̄23岁、24 ̄30岁和31 ̄45岁三组调查对象奶制品来源的钙主量分别为48、79和113mg/日,骨质疏松病和钙营养知识水平的变化也呈随年龄增加而增加的趋势。调查对象膳食豆制品对每日的钙摄入量贡献很小。结论