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猪肉是人类主要的肉食来源，其生产历来受到人们的重视。现代动物遗传育种技术在推动猪肉生产向高产、优质方面发展中起了极其重要的作用。据统计：全世界养猪头数１９６３年为５３１亿头，１９９５年则增至９亿头，增加了６１％。在此期间瘦肉率提高了２０％。常规的选...
猪选种中的新技术研究进展
【摘 要】
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猪肉是人类主要的肉食来源，其生产历来受到人们的重视。现代动物遗传育种技术在推动猪肉生产向高产、优质方面发展中起了极其重要的作用。据统计：全世界养猪头数１９６３年为５３１亿头，１９９５年则
【机 构】
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山东农业大学动物科技学院
【出 处】
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国外畜牧学：猪与禽
【发表日期】
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1998年5期
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