温室蔬菜基质穴盘育苗技术研究

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  凌源市保护地面积20余万亩,随着保护地面积不断增加,原有一家一户的常规育苗方法存在着许多弊端,在日光温室内进行蔬菜穴盘工厂化育苗,克服了常规育苗方法中存在的成苗率低、秧苗长势参差不齐、秧苗带病等缺点,并能大量集中供苗,又能远距离运输,是当前蔬菜育苗的好方式,在保护地生产中具有广泛的应用价值和推广意义。
  一、设施及设备
  1.种子
  基质穴盘育苗多为果菜类蔬菜,包括青椒、茄子、番茄等,可在穴盘内直接培育成苗,其种子选用荷兰、以色列进口种子,可干粒直播。
  2.穴盘
  目前常选用的穴盘为长54.4cm、宽27.9cm、高3.5~5.5cm。穴孔深度视孔大小而异。根据穴孔数量不同,穴盘分为50孔、72孔、105孔、128孔、288孔等多种,茄子多用50孔穴盘,番茄、青椒多采用105孔和128孔穴盘。穴盘越小,穴盘苗对土壤中的湿度、养分、氧气、pH值、EC值的变化就越敏感。而穴孔越深,基质中的空气就越多,就有利于透气、淋洗盐分以及透气,有利于根系的生长。基质至少要有5mm的深度才会有重力作用,使基质中的水分渗下,空气进入穴孔越深,含氧量就越多。较深的穴孔为基质的排水和透气提供了更有利的条件。
  3.基质
  育苗基质是草炭、蛭石、珍珠岩,一般采用复合基质。以有机无机复合基质效果更优。育苗基质要有利于根系缠绕,便于起坨。基质的配比如下:草炭∶蛭石为2∶1比例混合或草炭∶蛭石∶珍珠岩为2∶1∶1混合。每立方米基质中加入50%百菌清150g混拌进行消毒,同时加入15:15:15氮磷钾三元复合肥2.5~3kg。
  4.温室及架床
  温室是穴盘育苗的重要配套设施,可选用现代化温室,但生产上一般选用现有的高效节能日光温室。如:温室为宽10m,长100m,有加温设备和换气扇等降温设备,浇水系统采用美国维生种苗有限公司生产的悬挂式行走喷水喷肥车自动控制设备,配有施肥、施药系统。苗床用铁架做成,架床宽1.5m,东西设置,长94m。南北设置4排架床,架床间过道0.7m,靠近温室北墙另设一个过道,温室内可摆放穴盘3400盘。
  二、育苗
  1.穴盘使用前消毒
  先清除苗盘中的剩余物质,用清水将苗盘冲洗干净,晾干,然后将苗盘放置在密闭的房间中,把硫磺粉和锯末分放在几处点燃熏烟,密封一昼夜,每立方米放硫磺粉4克,锯末8g,可消灭穴盘上残留的病原菌和虫卵。
  2.基质装盘
  将配好的基质装在穴盘中,用刮板从穴盘的一个方向刮向另一方,使每个穴孔中都装满基质,然后将穴盘垂直码放在一起,4~5盘一摞。上面放一个空盘,用手均匀下压至1cm为止。
  3.播种
  种子可干籽直播,有利于手工播种,人均播种每天在1万粒左右。播种后覆盖基质1cm厚,用木板刮平,摆放在架床上用自动设备浇透水(水从穴盘底孔滴出),在25℃~30℃下,番茄4~5d可芽齐,青椒、茄子7~8d可芽齐。
  基质穴盘育苗分春、秋两季。春季育苗4月中旬到5月中旬,苗龄30d左右。秋季育苗8月至9月末,苗龄50d左右。
  三、播种后管理
  1.水分管理
  春季2d 1次,可快浇,百米棚喷水管往复1次20min,秋季气温高可1天1次,保持土壤湿润并可降温。
  2.肥料管理
  采用美国维生公司生产的复合肥(氮、磷、钾比例为2:1:2)每10d一次,每次1.5kg,共喷3次。
  3.温度管理
  茄果类蔬菜温度管理基本一致,一般出芽前白天28℃~30℃,夜间20℃~25℃,60%出芽后温度略降,白天24℃~28℃,夜间17℃~18℃,不能低于12℃。温度过低,出苗速度受影响,小苗易出现沤根和猝倒病。6~8月温度偏高,需要遮阴降温,用70%遮阳网每天11点至下午1~2点遮阴。
  出苗后夏季3~5d,冬季5~7d进行一次移盘,可前后移动20cm防根系下扎。冬季光照、温度相差较大时应整排穴盘位置倒动,确保苗整齐一致。
  4.预防病虫害
  春季育苗防猝倒病,用进口普立克400~600倍液,7d喷一次,连喷2~3次。秋季需防病毒病,用植病灵或病毒A,7d喷一次,连喷2~3次。防治白粉虱、潜叶蝇,用阿维菌素4~5喷一次,连喷5~6次。
  四、育苗效果
  由于穴盘育苗采用集中管理专业化生产方式育苗,番茄、青椒、茄子等茄果类蔬菜育苗成苗率高,带病率小,优质壮苗率在90%以上。基质穴盘育苗方法与常规育苗方法相比,苗壮、少病、整齐度高,运输方便,可实现订单农业中集中定植、集中收获等要求。同时有利于推广优良品种,减少假冒伪劣种子的泛滥危害,有利于规范化科学管理。
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