随着生活水平的提高和物质条件的改善，人们越来越注重食物的营养了。在我家，每天早晨妈妈都要用铝锅煮几个带壳的鸡蛋给我们全家人吃。我计算了一下，按照妈妈的习惯，每次煮鸡蛋要用500～600毫升水，要花半个多小时，我觉得这种煮蛋方法既花时间又浪费水电。科技老师要大家仔细观察生活，做一个科技小发明作品，然后带着自己的作品参加青少年科技创新钻了一个直径为0.2厘米的小圆孔，用来做漏气口。
　　使用“节能方便煮蛋器”时间，先加冷水150～200毫升，再将2～3个鸡蛋依次小心放入网袋内，盖好盖子。用500W的小电炉煮20分钟左右，即可关上电源或者拔下插头，让鸡蛋在煮蛋器内利用余热保温一段时间，待温度降低后提着弧形圆环将纱网袋中的熟蛋拿出来，使用非常方便。
　　这种煮蛋器上小下大，下底的面积较大，能充分吸收热能并挡住热量散发，从而达到节能目的。外层与内胆之间放入了珍珠砂，可延长保温时间。使用这种煮蛋器比用普通铝锅煮蛋节水250毫升以上，用电仅需1/6度。除了用电外，煮蛋器还可以在液化气灶上使用，只需小火煮20分钟即可。这个煮蛋器非常节能，使用方便，我觉得极具推广价值。
　　
　　(指导教师 王子龙　编 辑 孙世奇)