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说起马铃薯大量进入中国人食谱,不得不＂感谢＂麦当劳与肯德基这两个洋快餐。这两家的招牌产品——炸薯条使国人对马铃薯的兴趣大增。不过,近年来我国马铃薯的消费与种植面积快速增加,并不全拜＂洋快餐＂所赐,主要原因是中国具备大面积种植马铃薯的自然条件。
马铃薯成主粮得过两道关
【摘 要】
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说起马铃薯大量进入中国人食谱,不得不＂感谢＂麦当劳与肯德基这两个洋快餐。这两家的招牌产品——炸薯条使国人对马铃薯的兴趣大增。不过,近年来我国马铃薯的消费与种植面积快速
【机 构】
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中国人民大学农业与农村发展学院
【出 处】
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青海农技推广
【发表日期】
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2016年3期
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