自己做一根棒棒糖

来源 :中小学实验与装备 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qisini7814
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1制作背景及原理在一定温度、压力下,当溶液中溶质的浓度已超过该温度、压力下溶质的溶解度,而溶质仍不析出的现象叫过饱和现象,此时的溶液称为过饱和溶液。而过饱和溶液的性质并不稳定,在此溶液中加入一块小的溶质晶体作为"晶种",就能引起过饱和溶液中溶质结晶。产生这个现象的原因是,过饱和溶液可以存在是因为溶质不容易在溶液中形成结晶中心,
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