【摘 要】
：
【目的】蛇莓为中国民间常用草药,具有良好的生物和药用活性,目前对其抗氧化、降血糖、防治老年痴呆方面研究较少。【方法】以总酚得率为指标,采用响应面法优化蛇莓多酚的微
【机 构】
：
西南林业大学云南省森林灾害预警与控制重点实验室,西南林业大学轻工与食品工程学院,江西师范大学功能有机小分子教育部重点实验室
【基金项目】
：
云南省农业基础研究联合专项青年项目（2017FG001（-078））,云南省教育厅科学研究基金资助性项目（2016ZZX150）,江西师范大学研究生创新基金项目（JYS2016006）
论文部分内容阅读
【目的】蛇莓为中国民间常用草药,具有良好的生物和药用活性,目前对其抗氧化、降血糖、防治老年痴呆方面研究较少。【方法】以总酚得率为指标,采用响应面法优化蛇莓多酚的微波辅助提取条件;以DPPH自由基清除能力、ABTS+自由基清除能力、铁还原能力为指标,考察其体外抗氧化能力;采用改良的荧光法考察其抑制α-葡萄糖苷酶能力;采用吸收光谱法考察其抑制乙酰胆碱酯酶能力。【结果】微波辅助提取蛇莓多酚的最佳条件为甲醇体积分数67%,料液质量体积比1∶18(W/V),微波功率280 w,微波时间为112 s,在此条件下蛇莓总酚得率为5.21%;蛇莓多酚清除DPPH自由基的IC50值为8.63μg/m L,清除ABTS+自由基的IC50值为32.11μg/m L,铁还原能力为2 190.33μg Fe SO4/mg;抑制α-葡萄糖苷酶的IC50值为223.89μg/m L,低于标准对照物阿卡波糖(310.81μg/m L);抑制乙酰胆碱酯酶的IC50值为202.95μg/m L。【结论】蛇莓多酚有较强的体外抗氧化活性、抑制α-葡萄糖苷酶和乙酰胆碱酯酶的能力,具有开发为天然抗氧化剂和降血糖、防治老年痴呆药物的可能。
其他文献
目的探索机插籼稻适龄壮秧培育技术。方法以杂交籼稻岗优6366为试验材料，通过设置不同播种量和施肥量，研究不同快龄期秧苗素质的差异，探索机插籼稻适龄壮快培育技术。结果播种量
讨论了在不给定行程速比系数的情况下，通过调节各构件的长度来满足既要求最小传动角最大，同时又要求尺寸最小的平面曲柄摇杆机构的多维双目标优化设计。
法学专业开设《国际贸易法》课程，教学重点在于国际贸易法律制度，但是学生在学习过程中经常涉及国际贸易实务方面的问题，常见的是倒签提单与预借提单、共同海损、承运人与保险人
分别对黑松Pinusthumbergii和马尾松P massoniana松材线虫病健木的pH值进行了比较 ,通过方差分析 ,确认其病、健木pH值差异是否显著 ,以期获得利用指示剂对伐倒木进行快速检
目的评价腹腔镜手术中全身麻醉与硬膜外麻醉的安全性。方法检索CBMdisc光盘数据库、MEDLINE数据库及Cochrane图书馆麻醉学专业组数据库,筛选符合纳入标准的1997-2007年公开发
目的了解门诊克林霉素的使用情况,为临床合理用药提供参考。方法对该院2017年1-12月6429张门诊克林霉素处方进行归类统计,并做出合理性评价。结果该院门诊克林霉素使用存在不
进行定量灌溉的桶栽试验,研究干旱胁迫对玉米干旱敏感自交系XD691和其他3个较耐旱自交系（ST8211、GZ18421和XD692）的生理和光合特性的影响。共进行3次干旱胁迫处理,同时设正常
<正>果子狸即花面狸(paguma lavata),为面临濒危的重要野生经济动物之一,人工养殖已被世人所关注。为了对人工养殖业提供科学饲养管理与繁殖的理论依据,现将数年来对其个体生
【目的】建立抗稻瘟病基因Pigm的荧光分子标记,为抗稻瘟病水稻品种分子育种提供简便、可靠的基因分型检测方法。【方法】利用抗稻瘟病基因Pigm基因序列与其等位基因Pi2、Pi9
随着社会文化的发展,中国的娱乐舞台上出现了诸如小沈阳一类有争议性的小品演员,尽管褒贬不一,但是不可否认的是小沈阳在我国成功蹿红,分析其原因,这不仅是演员自身条件和机