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<正>北宋时,水稻总产超过粟、麦、跃居全国粮食作物的首位,这在我国农业发展史上是一件划时代的大事。据北宋崇宁五年(公元1102年)统计,秦岭、淮河以南各路户数和人口数分别占全国总数的71.2％和66.8％,这个数据表明,以大米为主食的南方
水稻生产最先居主导地位的朝代
【摘 要】
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<正>北宋时,水稻总产超过粟、麦、跃居全国粮食作物的首位,这在我国农业发展史上是一件划时代的大事。据北宋崇宁五年(公元1102年)统计,秦岭、淮河以南各路户数和人口数分别
【出 处】
：
中国粮食经济
【发表日期】
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2004年07期
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