杜氏藻的生物学和生态学研究进展

来源 :大连水产学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xinwang01
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杜氏藻Dunaliella属已有记录的种类近30种,其中盐生杜氏藻含有极丰富的β-胡萝卜素,是很有开发意义的植物性维生素A源.综述了杜氏藻属的分类、生化组成、生理、生态和培养条件等方面的研究进展,同时简述了胡萝卜素的生物生产方法.
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