【摘 要】
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目前，欧盟、韩国等国家已把磁性物列入茶叶的检测项目。内地某进出口公司一批销往德国的绿茶，因进口国检出茶叶中的磁性物质含量较高而被退回。2003年农业部茶叶质量监督检验测
【基金项目】
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科研院所社会公益研究专项内容之一,项目编号“2004DIB4J149”.
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目前，欧盟、韩国等国家已把磁性物列入茶叶的检测项目。内地某进出口公司一批销往德国的绿茶，因进口国检出茶叶中的磁性物质含量较高而被退回。2003年农业部茶叶质量监督检验测试中心检验了6个批次的浙江出口茶叶．有5个批次茶叶检出磁性物质。由此可见，我国茶叶出口除了受到农药残留和重金属元素等影响以外，磁性物质又将成为茶叶出口受阻的一个新的因素。目前茶叶中磁性物的测定普遍使用的方法是，利用一块磁铁在茶叶中来回吸附几次，然后从磁铁上收集被吸附的磁性物称重。
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