添加前体氨基酸提高环磷酸腺苷发酵性能

来源 :河南科技学院学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:totti_sqh
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环磷酸腺苷(cAMP)在微生物细胞内由ATP直接环化形成,嘌呤环的合成需要相关前体氨基酸的参与.为了探究添加不同前体氨基酸对cAMP发酵性能的影响,采用单因素试验和正交试验,确立前体氨基酸的最佳质量浓度配比.试验结果表明:当天冬氨酸、甘氨酸和谷氨酸的质量浓度分别为0.2 g/L、1.0 g/L和4.0 g/L时,cAMP产量达到最大为2.97 g/L.与对照1.42 g/L相比,cAMP产量提高了109.15%.依据正交试验结果,在7 L发酵罐上进行了验证.结果表明:当脉冲式添加氨基酸混合液发酵60 h时
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