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为获得产木质素过氧化物酶的黑木耳菌株,从野外采集的37株黑木耳菌株中筛选产木质素过氧化物酶单株,最终得到2株目标菌株,并测定其产酶活力,2株黑木耳分泌Lip最高酶活力分别为0.021和0.035 U·mL-1.
产木质素过氧化物酶黑木耳菌株的筛选及酶活力的测定
【摘 要】
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为获得产木质素过氧化物酶的黑木耳菌株,从野外采集的37株黑木耳菌株中筛选产木质素过氧化物酶单株,最终得到2株目标菌株,并测定其产酶活力,2株黑木耳分泌Lip最高酶活力分别
【机 构】
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绥化学院食品与制药工程学院
【出 处】
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浙江农业科学
【发表日期】
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2014年2期
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