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“三高”引起的心脑血管疾病是危害人体健康的重要因素,是人类死亡病因的“头号杀手”。有研究发现茉莉花茶有着显著的保健功效,且具有降血糖和降血脂的活性。本文综述了茉莉花茶降血糖和降血脂方面的研究成果,以期为进一步开发利用茉莉花茶保健功能提供参考。
茉莉花茶降血糖和降血脂作用研究进展
【摘 要】
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“三高”引起的心脑血管疾病是危害人体健康的重要因素,是人类死亡病因的“头号杀手”。有研究发现茉莉花茶有着显著的保健功效,且具有降血糖和降血脂的活性。本文综述了茉莉花茶降血糖和降血脂方面的研究成果,以期为进一步开发利用茉莉花茶保健功能提供参考。
【机 构】
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福建农林大学园艺学院/茶学福建省高校重点实验室,福建农林大学材料工程学院
【出 处】
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茶叶通讯
【发表日期】
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2021年3期
【基金项目】
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福建省“2011协同创新中心”中国乌龙茶产业协同创新中心专项(闽教科[2015]75号),福建农林大学茶产业链科技创新与服务体系建设项目(K1520005A06),福建张天福茶叶发展基金会科技创新基金(FJZTF01)。
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