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本文介绍酵母菌细胞脂肪酸的毛细管气相色谱分析,讨论了菌株培养物的皂化、脂肪酸甲酯的萃取、色谱柱的选择以及培养温度和培养时间对酵母菌细胞脂肪酸组分的影响。
酵母菌细胞脂肪酸的毛细管气相色谱分析
【摘 要】
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本文介绍酵母菌细胞脂肪酸的毛细管气相色谱分析,讨论了菌株培养物的皂化、脂肪酸甲酯的萃取、色谱柱的选择以及培养温度和培养时间对酵母菌细胞脂肪酸组分的影响。
【机 构】
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中国科学院化学研究所,荷兰Eindhoven技术大学仪器分析实验室,荷兰Eindhoven技术大学仪器分析实验室北京100080
【出 处】
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分析化学
【发表日期】
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1992年10期
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