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酱油采用该新方法制做,色香味俱佳,咸中带香、酱香浓郁,比传统方法投资小,几十元就可当日出产品,不用豆、不发酵.生产工具采用大锅、大缸、过滤布等家用炊具即可.
五香酱油制做新法
【摘 要】
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酱油采用该新方法制做,色香味俱佳,咸中带香、酱香浓郁,比传统方法投资小,几十元就可当日出产品,不用豆、不发酵.生产工具采用大锅、大缸、过滤布等家用炊具即可.
【出 处】
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农家顾问
【发表日期】
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2008年4期
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