莜麦栽培技术要点

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莜麦具有抗逆性强,适应性广,耐旱、耐寒、更耐瘠薄的生物学特性,无论是沙土还是壤土,肥地还是瘦地都适宜种植。近年来,由于人们生活质量的不断提高,莜麦也成为方便面、燕麦片、燕麦米等重要的加工原料,莜麦已经发展成为一种商品价值较高的作物,而且麸皮也是各种饲料最重的原料之一。
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