韶关市售碘盐碘含量的测定

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食盐中加碘是防治地方性甲状腺肿的有效措施。若加碘太少,防治效果差;加碘过多则造成浪费,甚至会引起副作用。我国规定食盐加碘量为2/10万~5/10万范围(以碘化钾计)。目前,加碘食盐(简称碘盐)的监测工作大多只作定性检验,但定性检验很难判断碘盐的含碘量。为了解我市碘盐加碘量,我们对全市六个碘盐加工点的碘盐进行了抽检,现将结果报告如下。一、样品来源:采自韶关市、英德县、连县、乐昌、坪石、大坑口等六个碘盐加工点,每个点连续采样5天,每天采一份样品(1市斤)共29份样品(韶关市少1份)均是1985年 Iodized salt is an effective prevention and treatment of endemic goiter. If too little iodine, control effect is poor; too much iodine is caused by waste, and even cause side effects. China’s provisions of iodized salt is 2 / 100,000 to 5 / 100,000 range (in terms of potassium iodide). At present, the monitoring of iodized salt (referred to as iodized salt) mostly only for qualitative test, but qualitative test is difficult to determine iodine iodine content. In order to understand the iodization of iodized salt in our city, we conducted sampling of the iodized salt of six iodized salt processing points in the city, and the results are reported as follows. First, the sample source: collected from Shaoguan City, Yingde County, County, Lechang, Ping Stone, Tai Hang Hau, six iodized salt processing points, each point of continuous sampling 5 days a day to take a sample ) A total of 29 samples (less 1 Shaoguan City) are 1985 years
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