【摘 要】
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目的:制定姜黄种姜的质量分级标准。方法:测定来自不同居群的姜黄种姜的长、粗、重3项指标,使用SPSS统计软件,通过聚类分析制定姜黄种姜的质量分级标准。田间试验观测不同等
【机 构】
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重庆市中药研究院中药种植研究所/重庆市中药良种选育与评价工程技术研究中心
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目的:制定姜黄种姜的质量分级标准。方法:测定来自不同居群的姜黄种姜的长、粗、重3项指标,使用SPSS统计软件,通过聚类分析制定姜黄种姜的质量分级标准。田间试验观测不同等级种姜姜黄的植株生长情况及产量。结果:Ⅰ级姜黄种姜长≥8.5 cm,种姜粗≥31.1 mm,种姜重≥46.1 g;Ⅱ级姜黄种姜长<8.5 cm,>6.5 cm,种姜粗<31.1 mm,>26.1 mm,种姜重<46.1 g,>29.1 g;Ⅲ级姜黄种姜长≤6.5 cm,种姜粗≤26.1 mm,种姜重≤29.1 g。田间试验表明,Ⅰ级姜黄长势最好,产量最高,Ⅲ级姜黄长势最差,产量最低。结论:姜黄种姜的长粗重是制定姜黄种姜质量分级标准的重要指标,此方法制定的质量分级标准科学、可行,可作为姜黄种姜的质量控制标准。
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