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利用纤维类物质生产燃料乙醇已成为解决能源问题的重要方法。针对糖化发酵生产纤维乙醇的水解反应和发酵进程进行探讨，综述了木质纤维素生产乙醇的发酵方法、发酵菌种的选择、发酵抑制物及其去除方法，可为乙醇生产提供指导和借鉴。
糖化发酵在纤维乙醇生产中的应用研究进展
【摘 要】
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利用纤维类物质生产燃料乙醇已成为解决能源问题的重要方法。针对糖化发酵生产纤维乙醇的水解反应和发酵进程进行探讨，综述了木质纤维素生产乙醇的发酵方法、发酵菌种的选择、
【机 构】
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湖南省核农学与航天育种研究所,岳阳职业技术学院
【出 处】
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现代农业科技
【发表日期】
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2012年12期
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