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用含有不同浓度（０、２．５５、３０．６０ｍｍｏｌ／Ｌ）钾离子的Ｈｏａｇｌａｄｎ培养液培养的小麦接种叶锈病病原菌，接菌９ｄ后统计接菌叶片上的孢子堆数目，结果表明钾能明显减轻小麦锈病的发生；小麦感染锈病后，叶中多酚氧化酶、过氧化物酶、苯丙氨酸解氨酶和超氧化物歧化酶的活性明显升高，用含较高浓度钾离子（３０．６０ｍｍｏｌ／Ｌ）的培养液培养的小麦叶片酶活性的增加值显然高于用含较低浓度钾离子（２．５５ｍｍｏｌ