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为了探索高密度养殖模式下投喂不同饵料对吉富罗非鱼（genetic improvement of farmed Tilapia,GIFT）肌肉营养成分的影响,本研究采用常规方法测定膨化浮性饲料投喂组和普通沉性饲料投喂组吉富罗非鱼肌肉营养成分.结果表明,膨化浮性饲料投喂组肌肉中粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量显著高于普通沉性饲料投喂组（P＜0.05）,而水分含量显著低于普通沉性饲料投喂组（P＜0.05）.两实验组均检测出18种常见氨基酸,且多数氨基酸含量在组间存在显著差异（P＜0.05）;膨化浮性饲料投喂组肌肉中鲜