老人健康的四大基石

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  世界卫生组织不久前提出一个“健康四大基石”的说法,倡导“合理饮食、戒烟限酒、适当运动、心灵平衡”的生活方式。
  这四种养身方法对人的健康确实有许多的帮助和促进。想起最近自己常常出现的一些病痛,温柔的虎试图对老年人的生活方式作一些探讨,欢迎各位朋友共同参与。
  “合理饮食”
  合理饮食是指饮食中的各种营养素应有较好的搭配。老年人消化能力较差,所以更应选择营养丰富且易于消化的食物。温柔的虎根据自己的生活习惯,向老年朋友们推荐以下几种应该经常飲用的食品。
  牛奶:牛奶中含有较多的优质蛋白质、乳糖、丰富的维生素及钙质。经历过艰苦年代的老年人大多有骨质疏松,常饮牛奶可以补充钙质。一般每天一瓶(半磅)是适合的。个别人饮牛奶会腹泻,那么可以吃酸奶。酸奶中含乳酸杆菌,有益健康,且乳酸杆菌在肠道中可以起到调整菌群的作用,甚至可以调节肠功能,对轻度的便秘、腹泻比较有效。
  鸡蛋:鸡蛋营养丰富,且易于消化吸收。不必顾虑鸡蛋中的胆固醇,胆固醇是细胞壁的重要成分,人体里千万亿个细胞不断进行着新陈代谢,需要一定量的胆固醇来构成细胞壁。胆固醇还是许多激素、甚至抗癌抗体的前体物质。国外曾有人研究发现凡70~80岁的老人血液中胆固醇低的人生癌症机会就相对比较多。考虑到胆固醇对心血管的不利影响,温柔的虎建议老人每天吃一个鸡蛋,且白煮后早餐时吃最为适宜。
  鱼类:鱼类的蛋白质也很好,鱼所含的脂肪甚至有利减轻动脉粥样硬化。吃鱼最好是清蒸,没有油腻,且最能保全鱼类的营养。
  另外还需注意的是,盐吃得太多会引起高血压。有些高血压的老人血压控制不好,就更要注意是不是盐吃得太多了。盐吃得多还会对胃粘膜产生损伤,所以有胃病的人一定得吃得淡些。建议每人每天吃盐不超过5克,这当中还应该包括酱油、腌菜中的盐分。五克的标准可能不太好掌握。那我们就可以以单吃时不感到很咸为宜。
  老年人应多吃些新鲜的蔬菜和水果 ,蔬菜和水果中含有丰富的维生素和无机盐,还有许多纤维素能保持大便畅通,对健康很有益。尤其是水果不需要烹调,营养素保存较好,建议每人每天食用的新鲜蔬菜和水果应不少于500克。
  “戒烟限酒”
   吸烟有百害而无一利,吸烟与癌症的关系是大家所清楚的。吸烟还会诱发冠心病可能很多人就不太了解了。患有冠心病的人如果再吸烟,发生心肌梗死的危险性则明显加大。
  吸烟还能引起“老慢支”,而“老慢支”会引起肺气肿、肺源性心脏病及呼吸衰竭。所以老年人最好不要吸烟,已经吸烟的最好能戒烟,至少要少吸烟,以免加重呼吸道疾病。
  酒有活血化瘀的作用,老年人偶尔饮酒,只要量不是过多,也不是不可以。不过,酒精在人体内经过新陈代谢演化成乙醛,乙醛是肝毒性物质,对肝脏有一定的毒副作用,所以对曾经生过肝炎的人来说,尤其是乙型肝炎、丙型肝炎的人,最好不要饮酒,当然也包括葡萄酒和啤酒。
   “适当运动”
   生命在于运动,这是大家所熟知的基本常识。适当运动能使肌肉发达、关节灵活、眼明手快。运动可以增强心肺功能,增加骨骼强度,运动还可以提高食欲、促进睡眠。
  运动还可以保持精神愉快,有助于预防老年痴呆症的发生,还可以减肥,可以预防肥胖症、脂肪肝、高血压、糖尿病、抑郁症。
  但是运动需要因人制宜、因地制宜、循序渐进,更需要持之以恒。老年人所选择的运动以全身性运动为好,体操、游泳、走路、跑步、乒乓球、门球、高尔夫等皆可。最好每天能够保持三十分钟或以上的运动,每周至少要确保五次运动。
  运动的强度要能达到些微出汗和使心跳加快些(一般能达到100跳/分钟左右)才能对身体有益,并需要控制在运动后休息五分钟即能恢复原状态的强度。
  如果有慢性心脏病或心肺病等,就需在医生指导下进行方属安全。
  “心理平衡”
  世界卫生组织对健康的定义是“健康是指身体的、精神的及对社会环境适应的良好状态,而不是仅仅指没有器质性疾病”。所以精神健康是健康的重要组成部分,精神健康包括心理健康、情绪健康和道德健康。对于老年人来说,心理健康最重要的是摆正自己的社会地位,不要总以为自己过去对社会贡献很大,但所得的回报甚少;不要总以为自己是一家之长,家里人都得听你的。要保持随遇而安、知足常乐的心态,对小辈的事只提建议,不加干涉、不过多参与,这样自然就会心平气和、心理平衡了。
  让我们共同朝着这四个方面努力吧!乐活人生需要以我们的行动去实践!黄昏的瑰丽更需要我们自己亲手去缔造!
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