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利用微生物所产天然黑色素可以在食品、日用品和医疗制药等行业替代传统化学合成的黑色素。从大连星海湾海域筛选出1株产黑色素性状优良的菌株XH2,生理生化鉴定及16SrDNA鉴定XH2为假交替单胞菌(Pseudoalteromonas sp.),并对XH2产黑色素及菌株生长的温度、pH值、盐度、L-Tyr含量、CaCl2含量等条件进行了优化。结果表明,XH2在20℃,pH值为7,NaCl含量为1%(质量分数),L-Tyr含量0.5g/L,CaCl2含量0.1g/L时,产黑色素情况最好,连续培养72h,产黑色素量