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本文采用三因素三水平正交试验设计 ,研究了温度、吸附剂用量、时间对脱色效果的影响 ,确定紫苏油脱色的最佳条件为 :1 0 0℃、 2 0min、活性炭添加量为油重的 3% ,活性白土添加量为油质量的 7%。
紫苏油脱色工艺条件的研究
【摘 要】
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本文采用三因素三水平正交试验设计 ,研究了温度、吸附剂用量、时间对脱色效果的影响 ,确定紫苏油脱色的最佳条件为 :1 0 0℃、 2 0min、活性炭添加量为油重的 3% ,活性白土
【机 构】
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沈阳师范大学化学与生命科学学院;
【出 处】
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粮油加工与食品机械
【发表日期】
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2004年04期
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