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通过固体液体培养方式筛选得到的芹菜胚性愈伤组织悬浮物接种于低剪切力的搅拌通气式反应器中。在ＭＳ附加ＫＴ０５ｍｇ／Ｌ＋ＣＨ５００ｍｇ／Ｌ的分化培养基中，２４ｄ后获大量正常芹菜体胚。对芹菜愈伤组织培养物在反应器分化培养过程中通气与搅拌速率，ｐＨ值的调节控制，反应器中溶解氧（ＤＯ）及生长曲线和生长动力学参数均作了研究，以２０％（鲜重）的接种培养时，较佳的初始ｐＨ值为５３～５．８，控制ｐＨ值在５８上下波动，通气量及搅拌浆速率操作范围分别为６００～８００ｃｍ３／ｍｉｎ及４０～６０ｒ／ｍｉｎ，随着不同生长时