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褐蘑菇,又名香口蘑,其盖大柄粗,菌肉肥厚,口感比白蘑菇更细嫩鲜美,香味比香菇更加浓郁适口,同时具有极高的营养保健价值.现将其生物特性和高产栽培技术简述如下.
褐蘑菇优质高产栽培技术
【摘 要】
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褐蘑菇,又名香口蘑,其盖大柄粗,菌肉肥厚,口感比白蘑菇更细嫩鲜美,香味比香菇更加浓郁适口,同时具有极高的营养保健价值.现将其生物特性和高产栽培技术简述如下.
【出 处】
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农村实用技术
【发表日期】
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2006年5期
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