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随着官方决定拒绝肉骨粉进入猪日粮内,欧盟的动物饲料制造商就一直在重新考虑来自于植物源可利用的蛋白质替换物.一个有吸引力的选择就是使得土豆蛋白质有更多的用途.充分的证据已证明了土豆蛋白质是仔猪及其它幼畜饲料配方中一种优秀的成分.用仔猪饲养试验到5周龄,显示营养价值是优于大豆饼粉及等同于脱脂奶粉.
土豆蛋白质
【摘 要】
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随着官方决定拒绝肉骨粉进入猪日粮内,欧盟的动物饲料制造商就一直在重新考虑来自于植物源可利用的蛋白质替换物.一个有吸引力的选择就是使得土豆蛋白质有更多的用途.充分的
【机 构】
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四川省原种猪场
【出 处】
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四川畜牧兽医
【发表日期】
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2002年7期
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