许嘉璐:外国人偷不走茶文化

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  许嘉璐:著名学者、语言学家。历任北京师范大学副校长、中国训诂学研究会会长、国家教委全国高校古籍整理工作委员会副主任、北京市政协副主席、国家语言文字工作委员会主任、民进中央第十届、十一届主席、第九届、十届全国人大常委会副委员长。
  致力于推动传统文化的语言学大师许嘉璐先生,曾贵为国家领导人。他曾深度参与决策高层有关国家文化战略设计的若干工作。对于如何看待中国文化走出去、两岸四地在中华文化这一大格局中又将如何进行彼此的角色定位?他都有着独特思考。而他所倡导的茶文化又如何面对信息化以及年轻一代的挑战,也备受关注。针对这些焦点、热点甚至敏感问题,许嘉璐先生日前接受本刊记者独家专访,逐一解读。
  专访许先生,是在他所推动的首届“两岸四地茶文化高峰论坛”的间隙。与《中华儿女》有着深厚渊源的许老,也一直是中华传统文化的践行者、推动者、传播者。出身大学校长、学识渊博、名满天下,后来又身居高位,接近决策高层,因此,国家许多重大文化战略推出的台前幕后,都有着许先生的身影和功劳。比如作为中国软实力重要体现和载体的孔子学院,正是在他多年的推动下,取得今天的成绩。
  茶与中医作“两翼”
  在推动传统文化继承、传播、走出去的过程中,许嘉璐经过深思熟虑所提出的“中华文化一体两翼”观点,广为关注。其中,一体是指宇宙观、价值观、伦理观、审美观“四观”的内涵,“翼”是使“体”能够飞起来的通道和形式;“两”者,一为中国医学,一为中国的茶文化。
  为什么要以中医和茶文化为“翼”?许嘉璐认为,是因为在中华文化无数文化形态中,最全面、最系统、最具体、最切身的,当属这两项。至于其他文化形态,诸如书法、绘画、戏曲、歌舞、工艺、武术等等,虽都在以其独特的魅力彰显着中华民族的性情和品格,但都如同飞鸟身上的羽毛。茶与中医,堪称展翅大翼。
  以下是有关访谈摘要:
  《中华儿女》:茶确实是中国传统文化的重要载体,固守传统固然重要,但面对国际化、信息化、互联网背景下的青年群体,传统与现代如何契合,从而起到传播效应?
  许嘉璐:提出一体两翼的中华文化传播观念,是经过长期的观察思考。也有我自己的体验以及传播的经验。例如在全球推广孔子学院时,建了6所中医孔子学院,受到当地欢迎。通过中医养生的传播,更多的外国人,包括外国政要,对中华文化的认识有了很明显的接受。这是我的一点点实践。在我和国际友人打交道时,也不断和他们讲到茶,送给他们茶,教他们喝茶的方法。于是有些外国朋友就养成了只喝中国茶的习惯。不再只喝立顿,也不加奶、加糖。所以形成以一体两翼的思考。
  我也在做两岸书画间的交流,总体都还是过去书画流派的。比如用毛笔蘸着墨汁在宣纸上写画出东西,这个还没变。这就是体,是根本。虽然体没变,但形式变了。
  两岸四地破解共同难题
  《中华儿女》:两岸四地同文同种,在推动中华传统文化走向世界的过程中,您觉得各自的特点是什么?彼此角色如何定位?又有哪些不足?
  许嘉璐:两岸四地在整个传承、弘扬传统文化当中,都应有所担当。包括在海外五千万以上的华人华侨,也应该有所担当。但这个担当不是大陆政府、官方给布置任务,华人华侨们在那里坚守就是一种担当。
  讲到四地的特色,从表面看,是很显然的,台湾的文化受美国、日本影响很深;香港,受英国美国影响很深;澳门则受葡语国家影响很深,但所有的体没有变,也就是根没有变,甚至在某些方面他们保持的根,比大陆还要强一些。为什么,我曾经有一个判断:任何文化,从原旨上说,都有排他性。但是,不同的民族,排他性的力度不同,在排他性之外,也都有包容的一面。不同的民族,就看你包容与排他,权重多少。中华民族,排他性弱,包容性强。有些民族,有些文化,就排他性极强。在不得已的情况下,才产生包容。
  因此,台港澳,由于是外来的文化和固有的文化产生矛盾,不知不觉中,就产生排他,排他的形式不一样。表面有拒绝、抵制,更多地是我让你只停留在生活层面。如衣食住行,甚至于宗教信仰,法律制度。但是根,宇宙观、价值观、伦理观和审美观不变。
  所以我们到香港去,看到警察在出更前,要拜关公,包括原来英国人做的督察,都要拜关公。包括到楼宇中,你可以看到,很多家庭在门外都有一个小香炉,拜土地,还有清明节拜祖,四地都一样。如台湾最堵车在清明。因此,一说起弘扬中华文化,很容易得到呼应。现在最大的实体是台湾,面积大,人口多。而且在家庭生活,私人场所,保持中华文化的伦理道德,台湾甚于大陆。这个差距还不是一点点。
  《中华儿女》:现在两岸四地的一个共同难题,可能是传统文化面对年轻人怎么办?具体到茶文化,在青年群体中传承的瓶颈问题,怎么办?
  许嘉璐:传统文化要向青年人普及。比如今天一个青年演讲的做法,给我一个巨大启发。未来青年人是主体,传播要靠青年人,不是靠老头子。他所作的,我做不到。后生可畏。焉知来者不如今也。四十五十而无闻,亦不足畏也。我们年纪大的人,特别期望、关注和支持他们年轻人。
  茶文化面对年轻人怎么办?除了在大学生当中组织茶会外,我认为应该进入中学。中学才是扎根的时候。你跟孩子讲陆羽什么的可能早了点,但起码告诉孩子们,喝可乐的话,沉淀到身体里,今后是要得病的。你们都是为人父者,幼儿阶段千万别吃麦当劳,别喝可乐,除了肥胖之外,还会有多动症,保持一辈子,影响孩子的心理和学习。但是喝茶没事。比如我父母小时候不让我喝茶,是因为小孩子胃弱,到了高中就可以。现在有人建议喝绅士茶。如果真正懂得喝茶,无形中,就会把自己带到绅士的层面。但是影视作品中,黑老大的屋子内,总有一个茶台,在那喝茶,其实是在糟蹋茶。
  再比如我小时候,在北平,每个社区都有个茶馆。每次听书,都是在接受传统文化。可是现在,两人喝一顿茶,一结账一千五。所以我说这些很过分,是要断了茶的命啊。几个人能喝三五万一斤的?不都是为了银子么?这是个社会的整体问题。
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